ISO 21415-2:2026
مواصفة قياسية دولية
الإصدار الحالي
·
اعتمدت بتاريخ
٢٨ مايو ٢٠٢٦
Wheat and wheat flour — Gluten content — Part 2: Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means
ملفات الوثيقة ISO 21415-2:2026
الإنجليزية
29 صفحات
الإصدار الحالي
OMR
74.18
مجال الوثيقة ISO 21415-2:2026
This document specifies a method for determining the content of wet gluten and the gluten index for wheat flours (Triticum aestivum L. and Triticum durum Desf.) by mechanical means.
This document is directly applicable to flours. It is also applicable to common and durum wheat after grinding, if their particular size distribution meets the specification given in Table B.1.
NOTE This document is related to ICC 137/1[7], ICC 155[8] and AACC Method 38-12.02[9].
الأكثر مبيعاً
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 150-2:2013
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية عمانية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 9:2022
GSO 9:2022
مواصفة قياسية عمانية
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
GSO 9:2022
لائحة فنية خليجية
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
اعتمدت مؤخراً
ISO 18615-1:2026
مواصفة قياسية دولية
Traditional Chinese medicine — Electric radial pulse tonometric devices — Part 1: General requirements
ISO 21388-1:2026
مواصفة قياسية دولية
Acoustics — Hearing aid fitting management (HAFM) — Part 1: General process
ISO 20915:2026
مواصفة قياسية دولية
Life cycle inventory calculation methodology for steel products
ISO 11607-3:2026
مواصفة قياسية دولية
Packaging for terminally sterilized medical devices — Part 3: Requirements for process development for forming, sealing and assembly